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4er Set Schneidematten, Schneideunterlagen, biegsam, blau. rot.

4er Set Schneidematten, Schneideunterlagen, biegsam, blau. rot.

4 Stück flexible, rutschfeste, Schneidematten In 4 tollen Farben, mit Beschriftung, damit das Unterscheiden leicht gemacht wird. ? flexibel, biegsam und einfach zu reinigen. ? zur Verhinderung von Kreuzkontamination HACCP-Vorschrift (Hazard Analysis Critical Control Points) gefertigt. HACCP ist ein vorbeugendes System - ein Risikomanagement - das die Sicherheit von Lebensmitteln und Verbraucher gewährleistet. Durch die unterschiedlichen Farben, wird der Einsatzbereich von Schneidbrett sichtbar gemacht. Das internationale Farbkonzept für die Risikobereiche sieht wie folgt aus: Grün: Obst und Gemüse - veggies Gelb: Geflügel - poultry Blau: Fisch - fish Rot: Rotes Fleisch - meat ? geruchsneutral ? verhindert, dass Messer stumpf werden. ? rechteckig, Größe: ca. 25,5 x 35 (43) cm ? Material: Kunststoff.

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